OBJETIVO
El objetivo de este curso es dar respuesta a profesionales del ámbito sanitario que trabajan en atención temprana sobre nuevas formas de alimentación en bebés, con evidencia científica sobre su seguridad y beneficios. En concreto, en este curso se da a conocer lo que es la alimentación autorregulada por el bebé, o BLW (baby lead weaning) para poder guiar a las familias en la introducción de la alimentación complementaria en sus bebés.
Entre los objetivos específicos se encuentran:
- Conocer qué es la alimentación complementaria y sus características.
- Conocer qué es el BLW y sus beneficios.
- Conocer las indicaciones para comenzar BLW en bebés.
- Conocer la evidencia respecto al BLW
- Conocer qué son las alergias y sus manifestaciones.
- Conocer qué es el gluten.
- Conocer cuales son las recomendaciones de alientaicón en la primera infancia.
- Conocer las condiciones a seguir a la hora de introducir los alimentos en BLW a un bebé.
- Conocer alimentos ricos en vitamina C
- Conocer alimentos ricos en calcio
- Conocer cuales son las proteínas animales y vegetales.
- Conocer el formato y textura de los alimentos.
- Saber como ofrecer los distintos tipos de alimentos a un bebé que practica BLW
- Conocer si con el BLW el bebé recibe los nutrientes necesarios.
- Conocer qué es el BLW mixto.
- Conocer la respuesta de seguridad ante problemas de atragantamiento.
- Conocer diferentes recetas para aplicar el BLW
- Conocer diferentes opciones en las que realizar el BLW puede ser complicado.
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